有广义和狭义之分。广义上讲缓控释肥是指肥料养分释放速率缓慢，释放期较长，在作物的整个生长期都可以满足作物生长需要的肥料。但狭义上对缓释肥和控释肥来说又有其各自不同的定义。缓释肥又称长效肥料，是指施入土壤后转变为植物有效养分的速度比普通肥料缓慢的肥料。而控释肥为缓释肥的较高形式。 广义上的有机肥俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪尿、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。而狭义上的有机肥专指以各种动物废弃物（包括动物粪便；动物加工废弃物）和植物残体（饼肥类；作物秸秆；落叶；枯枝；草炭等），采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术，经过一定的加工工艺（包括但不限于堆置；高温、厌氧等），消除其中的有害物质（病源菌、病虫卵、杂草种籽等）达到无害化标准而形成的，符合国家相关标准及法规的一类肥料。

发展有机肥应当着眼于改善环境这个大背景的社会意义。其实，目前发展的有机肥多属于公益性，因为如果不施用有机肥就会污染环境。国家要从环境治理的角度，去引导农民施用有机肥，而不是单纯地看有机肥施用的生物效果。将来中国的肥料行业应该向有机-无机复混肥方向发展，这将成为大势所趋的发展趋势。低价的堆肥效果不显著，而做成有机无机复混肥是很好的一种利用方式。现在我国氮肥的利用率始终是30%左右，提高化肥利用率有几条途径，如发展控释肥，虽然也有突破，但主要是成本太高。此外，就是有机-无机肥料的配合使用，二者结合可以将氮肥的吸收率提高到40%-45%。如果将有机-无机做成颗粒状，氮肥吸收率可以显著提高，这是目前比较可行的一条途径。

要想较好的解决肥水问题，应将有机肥和无机肥配合，少量多次使用，同时较值得注意的是，在有机物丰富，又喜欢用粪肥的池塘，需要经常补充池塘微生物，分解有机物质，增强池塘的物质循环再生的能力，至关重要；养殖水体中，由于施肥，投饵或者有机物污染种种因素的影响，造成池塘有机负荷过高，从而导致水质恶化，对养殖产生不良效果；每一年都有因为池塘的肥水不当，造成泛塘的悲剧！严重影响了后期的养殖进程；所以，提醒大家，在给养殖池塘施肥之前，要认真分析自家池塘的特点，多多关注天气预报，选择科学合理的肥水方案，对症下药，万万不可盲目跟从，以免造成不良后果，造成经济上的损失，增加了养殖成本的投入，延误养殖时间，得不偿失！

钙镁磷肥是一种以含磷为主，同时含有钙、镁、硅等成分的多元肥料。钙镁磷肥不溶于水，无毒，无腐蚀性，不易吸湿，不易结块，为化学碱性肥料。它广泛适用于各种作物和缺磷的酸性土壤，特别适用于南方钙镁淋溶较严重的酸性红壤。具体使用方法如下：（1）较适合于作基肥深施。钙镁磷肥施入土壤后，其中磷只能被弱酸溶解，要经过一定的转化过程，才能被作物利用，所以肥效较慢，属缓效肥料。一般要结合深耕，将肥料均匀施入土壤，使它与土层混合，以利于溶解及作物的吸收。（2）南方水田可用来蘸秧根。每亩用量在10kg左右，对秧苗无伤害，效果也比较好。（3）与10倍以上的有机肥混拌堆沤1个月以上，沤制好的肥料可作基肥、种肥，也可用来蘸秧根。

1.因地制宜：对含硫高的土壤和锈水田，不宜施用生物菌肥，因为硫能杀死生物菌。对于翻浆的水田，一般不用撒施，用喷雾的方法效果更明显。2.因温制宜：施用菌肥的较好温度是25℃~37℃，低于5℃，高于45℃，施用效果较差。对高温、低温、干旱条件下的农作物田块不宜施用。同时还应掌握固氮菌适宜土壤的含水量是60%~70%。3.因混制宜：注意不应将菌肥与杀菌剂、杀虫剂、除草剂和含硫的化肥以及稻草灰混合用，因为这些药、肥很容易杀死生物菌。或者先施菌肥，隔48小时后，再打药除草。还应防止与未腐熟的农家肥混肥。4.因量制宜：对于多年来施用化肥的田块，施用生物菌肥时不能大量减施化肥和有机肥，因此，其取代量应做到前三年分别取代30%、40%和60%，磷、钾肥只能补足，不能减少。5.因时制宜：生物菌肥不是快速肥，在作物的营养临界期和营养大量吸收期前7~10天施用，效果较佳。

目前我国市售的蔬菜有机无机复混肥有以下几种：（1）经无害化处理的畜禽粪便，加入适量的大量或微量元素制成的有机无机复混肥，如有机蔬菜专用肥，大连优质富硒肥哪家好就是鸡粪、羊粪等与大量、微量元素混合加工制成的，在蔬菜上施用效果较稳定；（2）利用动物体废弃物经粉碎发酵，添加适量矿物质元素制成的蔬菜专用肥，如畜禽的蹄角、毛皮、骨胶等，它们含有丰富的氨基酸、蛋白质等氮素化合物和磷化合物，大连优质富硒肥哪家好可制成固体或液体复合肥，在蔬菜上施用效果很好；（3）发酵肥液干燥复合肥料，它是以发酵工业废液经干燥后的残留物为原料，配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料，如味精厂废液与养鸡场废弃物，添加适量矿质元素制成的蔬菜专用肥，施用效果较好。