有机肥原料中热性和凉性这些主要是由饲料和动物的特性决定：猪的饲料多样，精饲料多，猪粪尿养分含量高，粪质细，C/N小，故猪粪尿容易分解腐熟。供应复合微生物肥料哪家好适用于各种土壤，提高土壤的保水保肥能力。马是以高纤维粗饲料为主，咀嚼不细，因而排泄物中含纤维素高，粪质粗松。分解腐熟快，放出大量热量，故称热性肥料。牛是反刍动物，虽然饲料与马相同，但饲料可为牛反复咀嚼消化，因此粪质较马粪细，加上牛饮水量大，所以供应复合微生物肥料哪家好牛粪含水量高，通透性差，含氮量低，C/N比大，以至分解缓慢，发酵温度低，故称冷性肥料。羊也是反刍动物，与牛相同，但饮水少，所以粪质细密干燥，肥分浓，三要素含量在家禽粪中较高，羊尿中含尿素很多，所以羊粪尿易分解腐熟，也能发热升温，发热量介于马牛之间，也是热性肥料。

复合微生物肥料特点概括起来有以下几个方面：1.施用方便。克服了有机肥体积大运输不便的缺点，施用起来十分方便。复合微生物肥料中的有机物一般都经过发酵处理，体积大大缩小，养分浓度提高。2.改土改质。增加了土壤有机质，改良了土壤结构，提高了土壤肥力，克服了单纯施用无机肥料所造成的土壤理化性状退化和农产品质量下降的缺点，使农产品品质大大提高。3.养分均衡。均衡地供应作物生长所需要的氮、磷、钾及多种微量元素，养分比例可根据要求对配方进行调节。4.增产抗逆。具有显著的增产效果，并且能提高各种农作物的抗逆性，减少病虫害，节约成本，增加经济效益。5.生态环保。其生产过程利用了大量畜禽粪便及各种有机物料，生产过程能源消耗低，无三废排放，减少了环境的污染；同时产品施入土壤后，能增加和强化根际土壤微生物区系，使其长久的发挥作用。

目前我国市售的蔬菜有机无机复混肥有以下几种：（1）经无害化处理的畜禽粪便，加入适量的大量或微量元素制成的有机无机复混肥，如有机蔬菜专用肥，就是鸡粪、羊粪等与大量、微量元素混合加工制成的，在蔬菜上施用效果较稳定；（2）利用动物体废弃物经粉碎发酵，添加适量矿物质元素制成的蔬菜专用肥，如畜禽的蹄角、毛皮、骨胶等，它们含有丰富的氨基酸、蛋白质等氮素化合物和磷化合物，可制成固体或液体复合肥，在蔬菜上施用效果很好；（3）发酵肥液干燥复合肥料，它是以发酵工业废液经干燥后的残留物为原料，配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料，如味精厂废液与养鸡场废弃物，添加适量矿质元素制成的蔬菜专用肥，施用效果较好。

农业生产中，由于有机肥料具有化学肥料不可替代的优越性。人们历来都十分注重有机肥生产和使用。但有些人认为有机肥施用量是越多越好，这种观点并不正确。因为有机肥料与化学肥料一样，农业生产中也存在计量施用的问题。如果有机肥的用量太多，不只是一种浪费，而且也可造成土壤障碍，影响作物生长，比方在维护地蔬菜生产中，若临时大量施用有机肥，也可导致土壤氮素过剩，从而引起蔬菜产品中的硝酸盐含量超标，影响人体健康。因此，生产中有机肥的施用量应根据土壤中各种养分及有机质的消耗情况合理使用，做到配方施肥。并能为农作物生长发育提供多种养分的物质。有机肥料具有培肥土壤、改善植物营养、供肥时间长等多种优点，有机肥料是指一切含有有机物质。农业生产中的重要肥源。

土壤调理剂是指加入土壤中用于改善土壤的物理和（或）化学性质，及（或）其生物活性的物料。肥料是指以提供植物养分为其主要功效的物料。土壤调理剂可分为无机土壤调理剂和有机土壤调理剂。无机土壤调理剂不含有机物，也不标明氮、磷、钾或微量元素含量的调理剂。有机土壤调理剂来源于植物或动植物的产品，用于改善土壤的物理性质和生物活性。由于有机土壤调理剂所含的主要养分总量很低，通常不足产品的2%，故不能归作肥料。土壤调理剂是由农用保水剂及富含有机质、腐殖酸的天然泥炭或其他有机物为主要原料，辅以生物活性成分及营养元素组成，经科学工艺加工而成的产品。土壤调理剂不同于肥料，是需要用植物生长中根系分泌的弱酸来中和吸收。