有机肥原料中热性和凉性这些主要是由饲料和动物的特性决定：猪的饲料多样，精饲料多，猪粪尿养分含量高，粪质细，C/N小，故猪粪尿容易分解腐熟。供应高氮高钾掺混肥价格适用于各种土壤，提高土壤的保水保肥能力。马是以高纤维粗饲料为主，咀嚼不细，因而排泄物中含纤维素高，粪质粗松。分解腐熟快，放出大量热量，故称热性肥料。牛是反刍动物，虽然饲料与马相同，但饲料可为牛反复咀嚼消化，因此粪质较马粪细，加上牛饮水量大，所以供应高氮高钾掺混肥价格牛粪含水量高，通透性差，含氮量低，C/N比大，以至分解缓慢，发酵温度低，故称冷性肥料。羊也是反刍动物，与牛相同，但饮水少，所以粪质细密干燥，肥分浓，三要素含量在家禽粪中较高，羊尿中含尿素很多，所以羊粪尿易分解腐熟，也能发热升温，发热量介于马牛之间，也是热性肥料。

微生物菌肥是一种新型肥料。它是针对目前大部分农田土壤中有机质含量低、肥力低、土壤微生物种类和数量减少、土壤自恢复能力减弱、土壤板结等特点，用现代生物工程生产的生物产品。是一种低炭、纯天然、无毒、无害、绿色环保的有机微生物菌剂，含有多达十余种活性有益微生物菌。其主要功能和作用是：有助于让土壤重返自然状态，具有提高土壤肥力，增加土壤中有益微生物数量及活性，改善土壤活化性状，调整土壤的PH值平衡，防止土壤板结；提高土壤保肥、保水能力，讯速繁殖形成有益菌群增强作物抗病能力，增加土壤中的有机质，阻止病原菌入侵，减少植物的病虫害生长。促进农作物生长，提高农作物产量，改善和还原农产品品质等功能。

土壤调理剂的分类大致分为三类：矿物源调理剂、土壤调酸、调碱剂和疏松剂或免深耕剂三类。1、以天然矿石为原料(如钾长石、石灰石、白云石、麦饭石、沸石、磷矿粉等)；2、以贝壳为原料的（牡蛎壳高温煅烧的居多）；3、以工业副产物、废渣或废液为原料的（如碱渣、味精发酵尾液、钢渣等）还有一些未取得登记，但广泛在添加使用的，化学类的如聚丙烯氨酰胺（松土精），有机类的如腐植酸、黄腐酸等，值得提倡的是经活化后矿物源的腐植酸类产品，在国外已广泛应用，在欧美等国家将腐植酸归类为生物刺激素，对于土壤修复和刺激作物生长都有不错的效果。相对于有机肥、微生物肥，土壤调理剂登记的企业并不是太多，这与农业部对土壤调理剂严格的审查制度有关。土壤调理剂虽然对土壤有改良和调理作用，但选用的时候一定要了解是针对哪类土壤的，有些是针对碱性土壤，有些是针对酸性土壤。

目前我国市售的蔬菜有机无机复混肥有以下几种：（1）经无害化处理的畜禽粪便，加入适量的大量或微量元素制成的有机无机复混肥，如有机蔬菜专用肥，就是鸡粪、羊粪等与大量、微量元素混合加工制成的，在蔬菜上施用效果较稳定；（2）利用动物体废弃物经粉碎发酵，添加适量矿物质元素制成的蔬菜专用肥，如畜禽的蹄角、毛皮、骨胶等，它们含有丰富的氨基酸、蛋白质等氮素化合物和磷化合物，可制成固体或液体复合肥，在蔬菜上施用效果很好；（3）发酵肥液干燥复合肥料，它是以发酵工业废液经干燥后的残留物为原料，配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料，如味精厂废液与养鸡场废弃物，添加适量矿质元素制成的蔬菜专用肥，施用效果较好。