土壤调理剂是指加入土壤中用于改善土壤的物理和（或）化学性质，及（或）其生物活性的物料。肥料是指以提供植物养分为其主要功效的物料。土壤调理剂可分为无机土壤调理剂和有机土壤调理剂。无机土壤调理剂不含有机物，也不标明氮、磷、钾或微量元素含量的调理剂。有机土壤调理剂来源于植物或动植物的产品，用于改善土壤的物理性质和生物活性。由于有机土壤调理剂所含的主要养分总量很低，通常不足产品的2%，故不能归作肥料。土壤调理剂是由农用保水剂及富含有机质、腐殖酸的天然泥炭或其他有机物为主要原料，辅以生物活性成分及营养元素组成，经科学工艺加工而成的产品。土壤调理剂不同于肥料，是需要用植物生长中根系分泌的弱酸来中和吸收。

有机肥原料中热性和凉性这些主要是由饲料和动物的特性决定：猪的饲料多样，精饲料多，猪粪尿养分含量高，粪质细，C/N小，故猪粪尿容易分解腐熟。适用于各种土壤，提高土壤的保水保肥能力。马是以高纤维粗饲料为主，咀嚼不细，因而排泄物中含纤维素高，粪质粗松。分解腐熟快，放出大量热量，故称热性肥料。牛是反刍动物，虽然饲料与马相同，但饲料可为牛反复咀嚼消化，因此粪质较马粪细，加上牛饮水量大，所以牛粪含水量高，通透性差，含氮量低，C/N比大，以至分解缓慢，发酵温度低，故称冷性肥料。羊也是反刍动物，与牛相同，但饮水少，所以粪质细密干燥，肥分浓，三要素含量在家禽粪中较高，羊尿中含尿素很多，所以羊粪尿易分解腐熟，也能发热升温，发热量介于马牛之间，也是热性肥料。

花卉施肥有两种方法，即基肥和追肥。基肥是指在种植花苗前施入土壤中的肥料，露地栽种花卉，先在土壤中拌入基肥，然后覆土栽苗；室内盆栽花卉，可在盆土底层放入基肥，例如豆饼、鱼骨粉等。注意根系不能直接接触肥料。有花卉生产企业已经开始用控释肥做为基肥施用。追肥是指在花苗生长季节追施的肥料。露地花卉，可在花苗四周施干肥，而后浇水，也可直接灌水肥。盆栽花卉可以在盆土表面洒干肥末，然后松土、浇水。追肥用豆饼、麻酱渣或马蹄片、羊角等浸泡液，发酵后制成肥水施用。肥水适用于花圃或露天摆放的大盆花。南方强酸性土壤花卉，例如茶花、杜鹃、栀子、含笑、米兰、茉莉花等，可以在浸泡的肥水中加入0.1%的硫酸亚铁制成矾肥水随水浇灌。也可以用各种化肥混合配制挤压而成固体肥料肥片做追肥。或者用浓度为0.1%（1两化肥加100斤水）肥料溶液在花苗地上部分喷洒，进行叶面喷施，可使花苗叶色浓绿且具光泽，同时还可防止花卉落花、落果。

腐植酸钾中的腐植酸功能团可以吸收贮存钾离子，防止在沙土及淋溶性土壤中随水流失，又可防止粘性土壤对钾的固定。腐植酸钾流失少、使用率高，植物吸收稳定，产量与品质双向提高，它是农业应用的“绿色”钾肥，是普通农用氯化钾、硫酸钾的替代产品。腐植酸钾适用于任何农作物，也可与普通化肥配合施用。产品无毒、无味，黑色天然有机粉末。易溶于水，是一种含有大量错综的官能团有机大分子化合物，较能抗微生物分解，其分解的缓效是所有有机固态肥料之冠，具有较强的吸附、交换、络合和螯合能力，是保肥力的很好指标，更素有生态肥料之称，可供缓效氮、磷、钾的有机肥料。还可提供各种植物所需的之大量、中量、微量元素，及有机质包括腐植酸、黄腐、腐植素胺基酸、醣类等。有机复合肥生产中优良钾肥和有机原料。