1、有机肥类：有机肥料主要有粪肥、绿肥、厩肥、堆肥等。这些肥料含有氮、磷、钾等多种无机盐类和蛋白质、脂肪和糖类等有机物质。肥效较好而持久，供应有机肥哪家好但施用后见效较慢，所以又称为“迟效肥料”。但有机肥料在水中会腐烂分解，消耗水中氧气，放出有毒气体(硫化二氢、氨、二氧化碳等)对鱼类生长会带来一定的影响，施用时，不宜将大量新鲜的有机肥料直接施入鱼池，而应事先将其封闭发酵腐熟后再施为宜。2、无机肥料又称化学肥料。供应有机肥哪家好这类肥料的特点是所含营养成分比较单一，大多数是一种化肥仅含一二种肥分。施入水中易被分解，很快见效，因此又称其为“速效肥料”。包括有氮肥、磷肥、钾肥和钙肥等。3、现在市场上在售的肥料大部分为氨基酸肥水液或肥水膏，或无机肥、有机肥以及益生菌按配比组成的生物菌肥。

复合微生物肥料特点概括起来有以下几个方面：1.施用方便。克服了有机肥体积大运输不便的缺点，施用起来十分方便。复合微生物肥料中的有机物一般都经过发酵处理，体积大大缩小，养分浓度提高。2.改土改质。增加了土壤有机质，改良了土壤结构，提高了土壤肥力，克服了单纯施用无机肥料所造成的土壤理化性状退化和农产品质量下降的缺点，使农产品品质大大提高。3.养分均衡。均衡地供应作物生长所需要的氮、磷、钾及多种微量元素，养分比例可根据要求对配方进行调节。4.增产抗逆。具有显著的增产效果，并且能提高各种农作物的抗逆性，减少病虫害，节约成本，增加经济效益。5.生态环保。其生产过程利用了大量畜禽粪便及各种有机物料，生产过程能源消耗低，无三废排放，减少了环境的污染；同时产品施入土壤后，能增加和强化根际土壤微生物区系，使其长久的发挥作用。

土壤调理剂是指加入土壤中用于改善土壤的物理和（或）化学性质，及（或）其生物活性的物料。肥料是指以提供植物养分为其主要功效的物料。土壤调理剂可分为无机土壤调理剂和有机土壤调理剂。无机土壤调理剂不含有机物，也不标明氮、磷、钾或微量元素含量的调理剂。有机土壤调理剂来源于植物或动植物的产品，用于改善土壤的物理性质和生物活性。由于有机土壤调理剂所含的主要养分总量很低，通常不足产品的2%，故不能归作肥料。土壤调理剂是由农用保水剂及富含有机质、腐殖酸的天然泥炭或其他有机物为主要原料，辅以生物活性成分及营养元素组成，经科学工艺加工而成的产品。土壤调理剂不同于肥料，是需要用植物生长中根系分泌的弱酸来中和吸收。

目前我国市售的蔬菜有机无机复混肥有以下几种：（1）经无害化处理的畜禽粪便，加入适量的大量或微量元素制成的有机无机复混肥，如有机蔬菜专用肥，就是鸡粪、羊粪等与大量、微量元素混合加工制成的，在蔬菜上施用效果较稳定；（2）利用动物体废弃物经粉碎发酵，添加适量矿物质元素制成的蔬菜专用肥，如畜禽的蹄角、毛皮、骨胶等，它们含有丰富的氨基酸、蛋白质等氮素化合物和磷化合物，可制成固体或液体复合肥，在蔬菜上施用效果很好；（3）发酵肥液干燥复合肥料，它是以发酵工业废液经干燥后的残留物为原料，配合种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料，如味精厂废液与养鸡场废弃物，添加适量矿质元素制成的蔬菜专用肥，施用效果较好。

复合肥的特点施用：（1）复合肥肥效长，宜做基肥。复合肥不宜用于苗期肥和中后期肥，以防贪青徒长。复合肥分解较慢，对播种时用复合肥作底肥的作物，应根据不同作物的需肥规律，在追肥时及时补充氮肥，以满足作物营养需要；（2）复合肥浓度差异较大，应注意选择合适浓度。市场上有高、中、低浓度系列复合肥，一般低浓度总养分在25%—30%之间，中浓度在30%—40%之间，高浓度在40%以上。要因地域 、土壤、作物不同，选择使用经济的复合肥；（3）复合肥配比原料不同，应注意养分成份的使用范围。不同品牌、不同浓度复合肥所使用原料不同，生产上要根据土壤类型和作物种类选择使用。含硝酸根的复合肥，不要在叶菜类和水田里使用；含铵离子的复合肥，不宜在盐酸地上施用；含氯化钾或氯离子的复合肥不要在忌氯作物或盐酸地上使用；含硫酸钾的复合肥，不宜在水田和酸性土壤中施用。