有机肥原料中热性和凉性这些主要是由饲料和动物的特性决定：猪的饲料多样，精饲料多，猪粪尿养分含量高，粪质细，C/N小，故猪粪尿容易分解腐熟。适用于各种土壤，提高土壤的保水保肥能力。马是以高纤维粗饲料为主，咀嚼不细，因而排泄物中含纤维素高，粪质粗松。分解腐熟快，放出大量热量，故称热性肥料。牛是反刍动物，虽然饲料与马相同，但饲料可为牛反复咀嚼消化，因此粪质较马粪细，加上牛饮水量大，所以牛粪含水量高，通透性差，含氮量低，C/N比大，以至分解缓慢，发酵温度低，故称冷性肥料。羊也是反刍动物，与牛相同，但饮水少，所以粪质细密干燥，肥分浓，三要素含量在家禽粪中较高，羊尿中含尿素很多，所以羊粪尿易分解腐熟，也能发热升温，发热量介于马牛之间，也是热性肥料。

有机肥料是指以有机物为主的自然肥料，多是人和动物的粪便以及动植物残体，一般分为农家肥、绿肥和腐殖酸肥三类。农家肥是农户将人畜粪便以及其它原料加工而成的，常见的有厩肥、堆肥、沼气肥、熏土和草木灰等。收获植物及其加工残物也是一类具有较好应用价值的农家肥，其中大豆饼、棉籽饼等饼粕类养分含量比较高，特别是氮都在5%以上。稻草和秸秆养分较低，一般总养分在2--3%。绿肥是利用其植物体的全部或部分作为肥料。常见的绿肥作物有紫云英、苜蓿、豌豆、毛苕子和紫穗槐等。腐植酸类肥料是利用泥炭、褐煤、风化煤等原料加工而成。这类肥料一般含有机质和腐殖酸，氮的含量相对比磷钾要高，能够改良土壤，培肥地力，增强作物抗旱能力以及刺激作物生长发育。

腐植酸钾中的腐植酸功能团可以吸收贮存钾离子，防止在沙土及淋溶性土壤中随水流失，又可防止粘性土壤对钾的固定。腐植酸钾流失少、使用率高，植物吸收稳定，产量与品质双向提高，它是农业应用的“绿色”钾肥，是普通农用氯化钾、硫酸钾的替代产品。腐植酸钾适用于任何农作物，也可与普通化肥配合施用。产品无毒、无味，黑色天然有机粉末。易溶于水，是一种含有大量错综的官能团有机大分子化合物，较能抗微生物分解，其分解的缓效是所有有机固态肥料之冠，具有较强的吸附、交换、络合和螯合能力，是保肥力的很好指标，更素有生态肥料之称，可供缓效氮、磷、钾的有机肥料。还可提供各种植物所需的之大量、中量、微量元素，及有机质包括腐植酸、黄腐、腐植素胺基酸、醣类等。有机复合肥生产中优良钾肥和有机原料。

钙镁磷肥的主要产地在中国。由于其原料来源广，生产工艺简单，所以近年来在我国南方磷矿产地发展很快。该种肥料的外观为灰白、黑绿或棕色玻璃状细粉。由于产地不同，产品规格相差较大，一般磷（P2O5）的含量在14％～20％之间，氧化钙（CaO）的含量在25％～40％之间。由此可见，钙镁磷肥是一种以含磷为主，同时含有钙、镁、硅等成分的多元肥料。钙镁磷肥施用中应注意的事项：（1）钙镁磷肥与普钙、氮肥配合施用效果比较好，但不能与它们混施。（2）钙镁磷肥通常不能与酸性肥料混合施用，否则会降低肥料的效果。（3）钙镁磷肥的用量要合适，一般每亩用量要控制在15～20kg之间。通常亩施钙镁磷肥35～40kg时，可隔年施用。（4）钙镁磷肥适合于对枸溶性磷吸收能力强的作物，如油菜、萝卜、豆科绿肥、豆科作物和瓜类等作物上。水稻田缺硅时，施用钙镁磷肥效果也好。

有机无机复混肥是一种既含有机质又含适量化肥的复混肥。它是对粪便、草炭等有机物料，通过微生物发酵进行无害化和有效化处理，并添加适量化肥、腐殖酸、氨基酸或有益微生物菌，经过造粒或直接掺混而制得的商品肥料。有机无机复混肥料与复混肥料一样，在施肥时应考虑土壤、作物和气候等因素。需要指出的是，虽然有机无机复混肥料含有相当数量的有机质，具有一定的改土培肥作用和养分控释作用，但其作用有限，与大量施用有机肥做基肥不同，由于施用有机无机复混肥料时单位面积农地实际投入的有机质相当少，因此对某些土壤要注意有机肥的投入和后期补施化肥等。有机无机复混肥料适用于各种土壤，各种果树。一般可做基肥，也可做追肥。一般做基肥每亩施用量60～80千克，做追肥应早施（沟施或穴施），一般施用量30～50千克，施肥深度6～16厘米。

鱼粉可以做肥料用在地里。鱼粉发酵以后含有其他的添加剂，磷肥的含量较高。此外，鱼粉和粪物一起搅拌，效果更好。发酵鱼粉做肥料方法：鱼粉5-30％，基肥70-95％，有效菌群0.1-0.3％。以上所述鱼粉指的是鱼、虾、蟹及其它不带贝壳的水产品干燥后粉碎而成的粉状物，或鱼粉加工过程中所产生的鱼汁，或鱼汁与上述粉状物的任意组合物；以上所述基肥指的是含有腐植酸的泥炭、麦麸、淀粉废渣、果渣的任一种或任意组合物；以上所述有效菌群指的是下述菌种的混合体：酿酒酵母菌1-1.5重量份，米曲霉0.5-1.5重量份，白地霉1-2重量份，泾阳链霉菌0.2-1重量份，地衣芽孢杆菌0.2-1重量份，保加利亚乳杆菌0.2-1重量份，嗜酸乳杆菌0.2-1重量份，产朊假丝酵母0-1重量份，热带假丝酵母0-1重量份，枯草芽孢杆菌-30-1重量份，园褐固氮菌0-1重量份，蜡状芽孢杆菌0-1重量份，巨大芽孢杆菌0-1重量份，冻样芽孢杆菌0-1重量份。